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neelkamal

  • Author:neelkamal
  • デリー在住、兼業主婦。
    不思議満載インドでの
    暮らしや習慣を紹介中。

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KFC買うならこの店舗
インドで聴覚障害者を積極的に雇用しているのがKFC
(ケンタッキー・フライド・チキン)。
マネージャー以外は全員ろう者(ろうあ者含む)のスタッフで
構成されている"Special KFC"店舗もあります。

中でも私がお気に入りなのは、ヴァサントクンジの
ヴァサント・スクエア・モールの中にあるKFCなんです。
スタッフの固定率がかなり高いと思われ、同じメンバーが
入れ替わることなくずっと働いているので、なんだか安心感があります。
液晶画面にはこんな表示が。
kfc-specialvk1.jpg
英語で相手の顔を見ながらちゃんとオーダーすると
間違いなく伝わりますが、念のため・・・・・とオーダーしたものを
指差し再確認してくれます。

WelcomeとかThank youは英語の手話でやっているので
ASL(アメリカ式手話)をちゃんと習っていて
かなり教育を受けたスタッフばかりのように見受けられますが
こうして就職の受け皿があるというのは、素晴らしいことですよね。
kfc-special2.jpg
この日オーダーしたのはズィンガーチキンバーガーと
チキンボウル。なかなか食べる機会がなかったチキンボウルを
やっと食べました~! 99ルピー、コーラつき。
kfc-special3.jpg
中身はこんな感じ。チキンボウルの下のご飯部分は
インド風炊き込みご飯・ビリヤーニーみたいで、グレイビーも
予めかかっています。上のチキンはサクサクでこれまた
食感がかわって美味しい。

インドチックなメニューだなぁと思いますが、どうやら
期間限定みたいなので、食べてみたい方は急いで~~!

ヴァサント界隈にいて、KFC食べたくなったときには
私はここのスペシャルKFC店舗に足が向かいますね。
(サクラじゃ~~ありませんよ。笑)

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2013.09.30(Mon)  青蓮日記COMMENT(4)TRACKBACK(0)TOP

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