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neelkamal

  • Author:neelkamal
  • デリー在住、兼業主婦。
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インドでも「日本晴れ!」


今日は朝から爽やかな風が吹き、洗濯物の乾きも上々。
先月後半は雨続きだったので、いまいち乾き具合が
納得行かなかったのだ。そろそろ衣替えだしね。
あっぱれ「秋晴れ」って感じの空。こんなお天気の日は
日本の運動会が懐かしい。今や日本じゃ6月頃の運動会が
当たり前になってるけど、昔は秋の行事だったよねぇ。
出始めの酸っぱいみかんやカリッと歯当りのよい梨
栗入りお赤飯が運動会のお弁当には欠かせなかった。
季節の果物や野菜がはっきりしてたもんね。

インドはあんまり品種改良にうるさくないのか、
酸っぱいものは酸っぱいまま。大根もなんであんなに細いの?
ずっと不思議に思っていたので、あるとき日本からの駐在の方に
尋ねてみた。農業指導などもなさっていた方だったのだが
「大根はねぇ、大きくなるんですけど、生産者が早くお金に
換えたいもんだから、細いままでひっこぬいちゃうんですよ。
まぁ、土壌の関係もありますけどね。」だって。
お手伝いさんにお願いして、日本から持ってきたごぼうの種を
植えてみたけど、全滅。苗じゃないとだめなのかなぁ??


今日はインディラマーケットで珍しく大きな蓮根を
発見したので、きんぴら蓮根を作りおき。これから息子と
お弁当用のクッキー作り。このあいだ夏祭りで買った
ジンジャーブレッドマンの形のチョコクッキー(ボタンの
部分にマーブルチョコがついてた)が、いたくお気に入りで
あれと同じものを作ってくれ~とうるさいのだ。頑張らねば。
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2005.10.01(Sat)  青蓮日記COMMENT(3)TRACKBACK(0)TOP

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